Comment cuisiner l'aile de raie ?

Savoir comment cuisiner la raie.

La raie est un poisson très fin qui ne demande qu'à être cuisiné correctement pour être déguster à sa juste valeur.

En effet, vous vous n'avez jamais mangé une raie façon meunière, vous avez loupé quelque chose.

La recette est assez simple et vous la trouverez sur le net car ce serait trop long à vous expliquer en quelques mots.